皆様、お疲れさまです。 本に書いてあった、漬物をアレンジして作ってみました。 人参、小松菜を切り、ジップロックに入れ、塩とめんつゆで味をつけ、よく揉んで、冷蔵庫で一日置いておきます。 夏場の塩気が欲しいときに、効きますよ。 今度は、塩昆布も入れてみようかな。
漬物のブログ記事
漬物(ムラゴンブログ全体)皆様、お疲れさまです。 本に書いてあった、漬物をアレンジして作ってみました。 人参、小松菜を切り、ジップロックに入れ、塩とめんつゆで味をつけ、よく揉んで、冷蔵庫で一日置いておきます。 夏場の塩気が欲しいときに、効きますよ。 今度は、塩昆布も入れてみようかな。