皆様、お疲れ様です。

資格の話ですが、とりあえず、二輪免許を外して、食品衛生責任者をつけました。

休みの日は、やはり、二輪免許があると、安心する感じで、

平日は、仕事で使う編成でいいか、と思いました。

食品衛生責任者だって、国家資格ではないですけど、配置義務ありますから、頭数は多いほうがいいはずです。

防火管理者と組み合わせると、キッチンカーができるのかも？だそうです。

資格だけですが、なんちゃって事業主ですね。

地元では、防火管理は、テキスト代のみで、食品衛生は、県によってですが、資格にしては、そこまで値段が高くなく、

両方、配置義務があるので、とりあえずとなったら、1考の余地ありかと思います。

セットで、使うといいそうですよ。

というわけで、今日も、まったり、頑張りましょう。